Da ich für 2 Tage in Dresden und Umgebung war, möchte ich hier kurz meine Erfahrungen schildern.

Übernachten können Veganer wunderbar im ca. 30 Minuten entfernten Waldbärenburg, einem Ortsteil von Altenberg. Dort liegt das Hotel Schäfermühle (schaefermuehle.de). Es gibt dort warmes veganes Abendbrot sowie einen bunten veganen Frühstücksteller. Der Vorteil: Familienmitglieder, die eben nicht vegan leben, bekommen dort ihr “normales” Essen.

Essen lässt es sich wunderbar in dem veganen Restaurant Falscher Hase in der Dresdner Neustadt (falscher-hase.com). War gut besucht dort, zum Glück war noch ein Platz frei.
Im Schnitzelgarten in der Altstadt gibt es Tofu und wirklich hervorragenden Salat und ebenfalls in Neustadt gibt es vegane Currywurst bei Curry und Co.